インスタントマッシュポテトフレークはスマイリーフライドポテトの完璧な近道です

放課後の幸せなおやつの懐かしさほど、笑顔になれるものはありません。笑顔のジャガイモは間違いなく最も幸せな懐かしい食べ物です。 おなじみのスナックを自分で作る場合でも、子供たちに昔ながらのお気に入りを紹介する場合でも、象徴的なスマイリー ポテトは自宅のキッチンで驚くほど簡単に作ることができます。自家製マッシュ ポテトの代わりにインスタント マッシュ ポテトを使用すると、半分の時間であの懐かしい味が楽しめます。

まずはインスタントマッシュポテトを準備します。 次に、小麦粉、卵、コーンスターチ、パン粉を加えてジャガイモを成形可能な生地に成形します。 これらの材料を混ぜ合わせて生地を形成したら、混合物を冷蔵庫で少なくとも 30 分間冷やすことが重要です。 材料を冷やすと、生地が厚くなり、成形しやすくなります。 スマイリーの形を作るには、まずジャガイモの混合物を伸ばし、均等な円形に切り抜きます。 そこから、円からスマイリーの形を切り取ります。 スマイリーフライドポテトを調理するには、ジャガイモを食用油で焼くか、エアフライするか、フライパンで揚げます。 フライドポテトを焼くのが最も簡単な調理方法ですが、空揚げやフライパンで揚げるほどのサクサク感は得られません。

形を作るときは、目の部分をストローで抜いたり、口を彫ったりしてみましょう。 ストローを使うと生地にくっつかず、スマイリーフライドポテト用に均一で均一な穴を開けることができます。 鋭利な包丁やスプーンを使って形を整えることもできます。 スマイリーフライドポテトを調理する際、フライパンで揚げる場合は、顔の形をより良く保つために、裏向きで揚げ始めることをお勧めします。 こうすることで、フライドポテトの表面が先に固まります。 調理中にジャガイモの笑顔が消えてしまった場合は、揚げた後に木の串を使って優しく顔の形を整えてください。 これを行うには、スマイリーフライドポテトの穴の位置に串をそっと刺し、棒を前後にそっと揺すって穴を再び開きます。

自宅でフライドポテトを作る利点は、ジャガイモの味付けを試したり、新しい味のバリエーションを試したりできることです。 生地に牧​​場調味料のパックを入れて、スマイリーフライドポテトに牧場の風味を加えることができます。 少し辛いのが好きな人は、ホットソースやチリパウダーを少し加えて、スマイリーフライドポテトに軽い辛さを加えることもできます。 調理後にフライドポテトを独自のカスタム調味料に入れて、1 つの生地バッチからさまざまなフレーバーを作成することもできます。