TribLive 味覚テスト: ジンジャービール

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瓶の底に沈殿物がたくさんあるジンジャービールはあまり見かけません。

しかし、それでも TribLive 味覚テストチームは、ウェイスリーおじさんの「ヴィンシー」ブリュー ジンジャー ビールと、ジンジャー エールの性質の悪いいとこである他の数種類のジンジャー ビールを試すことを止めませんでした。

生姜、酵母、砂糖を使用して炭酸飲料として醸造されたジンジャービールは、従来のジンジャーエールよりもシャープでスパイシーなキックが特徴です。 そのまま飲んでも、ミキサーとしても使えます。 カリブ海の本場では、ジンジャービールにラム酒を混ぜます。

Uncle Waitsley's では、ライム、ターメリック、そしてスコッチボンネットの香りを少し加えてスパイシーなアクセントを加えることで、数段レベルを上げました。

Q、Bundaberg、Fentiman のジンジャー ビールと一緒に試してみました。これらはすべて地元の食料品店で入手できます。 Dark'n'Stormy カクテルに混ぜるのに最適なのはどれでしょうか? 探し出す！

味覚テストチームに何を試してもらいたいですか? [email protected] に電子メールを送信してお知らせください。

パトリック・ヴァリンはトリビューン・レビューのスタッフライターです。 Patrick には、電子メール [email protected] または Twitter でご連絡いただけます。

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